Cada sábado cuando nos reunimos en casa de mi madre para comer, acostumbro a llevar yo el postre. Este sábado tenía poco tiempo para preparar algo mas elaborado asi que me decanté por un bizcocho sencillo de chocolate que aromaticé con café que es una mezcla que me gusta como queda. No tiene mucho misterio, es una receta fácil, de esas de mezclar todo a la vez y al horno. Ideal para cuando no hay mucho tiempo. Lo que no quita para que el resultado final sea un dulce delicioso, tiernísimo y muy rico. INGREDIENTES: 130 gr de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos 210 gr de azúcar 110 gr de leche 2 cucharadas de café soluble 2 cucharadas de cacao puro (yo uso de la marca Valor) 1 cucharadita de vainilla 230 gr de harina 1 sobre de levadura química Para el ganache: 150 ml de nata para montar 150 gr de chocolate negro o con leche (el que mas nos guste) 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharadita de café soluble PREPARACIÓN: Ponemos los huevos, la mantequilla y el...